-
Adonan Dasar Roti Manis
Adonan Dasar Roti ManisIka Haryuna – Dapur Mama Vika Bahan : Thangzong25 gr tepung terigu protein tinggi125ml air (susu) Bahan A200gr terigu protein tinggi25gr terigu protein sedang30gr susu bubuk3gr ragi instant40 gr gula pasir Bahan B70 gr total timbangan ( 2 kuning telur + susu cair) Bahan C40 gr butter dilelehkan1/8 sdt garam Olesan :Kuning…
-
Inspirasi KAGAMA 14: Cuan dengan Budidaya Ayam
Hari/ tanggal: Sabtu 12 Februari 2022Waktu: 09:00-11:30 WIBFree, Untuk Umum & e-Sertifikat Sambutan Panitia: Dr. dr. CAHYONO HADI, Sp.OG (K) – Kordep Pemberdayaan Masyarakat Bidang 6 PP KAGAMASambutan PP KAGAMA : Anwar Sanusi Phd – Waketum 2 PP KAGAMA & Sekjen Kemnaker Narasumber: drh. Teguh Budi Wibowo – Pengusaha Unggas Ir. Galuh Adi Insani, S.Pt.,…
-
Tips Membangun Bisnis untuk Pemula
Sabtu (10/10/2020) jam 10.00 – 12.00 WIB berlangsung Zoom meeting dengan tema “Inspirasi Kagama 7: Tips Membangun Bisnis untuk Pemula”, menampilkan narasumber utama A. Gunawan Sutanto (MIPA Kimia ’93) founder / owner Bengkel Bakso. Sebagai host adalah Delta Hatmantari (Arsitektur ’85) dan Ekandari Sulistyaningsih (Psikologi ’97), aktivis Kagama Care bertindak menjadi MC. Turut hadir Anak…
-
Membuat Sendiri Gelato Sehat di Rumah
Sabtu (10/4/2021) pukul 09:00 – 11:00 WIB, PP Kagama kembali menyelenggarakan webinar bertema Kagama Open Kitchen secara daring melalui aplikasi Zoom Meetings dan disiarkan langsung lewat kanal Youtube Kagama Channel. Pada seri yang kedua kali ini membahas cara membuat sendiri gelato sehat di rumah, dengan menghadirkan narasumber Yudhawati Djau. Acara dipandu oleh Isma Kurniatanty, serta…
-
Baceman Goes Online, Kiat Usaha Kuliner Bertahan Saat Pandemi
Sabtu (26/9/2020) jam 13.30 – 15.00 WIB berlangsung Zoom meeting dengan tema “Inspirasi Kagama 6: NINAGO – Baceman Goes Online, Kiat Usaha Kuliner Bertahan Saat Pandemi”, menampilkan narasumber utama Nina Susilawati (Psikologi ’85) pemilik Ketofy Cafe dan NINAGO Resto serta founder Langsungenak. Sebagai host adalah Delta Hatmantari (Arsitektur ’85) dan Ekandari Sulistyaningsih (Psikologi ’97), aktivis…
-
Membangun Bisnis ala Pemilik Waroeng Spesial Sambal ‘SS’ Indonesia
Sabtu (12/9/2020) jam 13.30 – 15.00 WIB berlangsung Zoom meeting dengan tema “Inspirasi Kagama 5: Membangun Bisnis ala Pemilik Waroeng Spesial Sambal ‘SS’ Indonesia”, menampilkan narasumber utama Yoyok Hery Wahyono (Teknik Kimia’92) pemilik Waroeng Spesial Sambal “SS” yang sangat fenomenal. Sebagai host adalah drg. Dian Nirmalasari (FKG ’89) dan menghadirkan Anwar Sanusi, Ph.D., Wakil Ketua…
-
Meraup Keuntungan Lewat Bisnis Kecil
Sabtu (29/8/2020) jam 13.30 – 15.00 WIB berlangsung Zoom meeting dengan tema “Inspirasi Kagama 4: Meraup Keuntungan Lewat Bisnis Kecil” diikuti oleh sekitar 50 orang. Tampil sebagai host adalah Delta Hatmantari (Teknik Arsitektur ’85), menampilkan narasumber utama drg. Dian Nirmalasari (FKG ’89) yang merupakan pemilik “Burger Dinar”. Hadir pula AAGN Ari Dwipayana, Sekjen PP Kagama,…
-
Homemade Frozenfood Menjawab Keinginan Pasar Akan Makanan Sehat dan Praktis
Sabtu (15/8/2020) jam 13.30 – 15.00 WIB berlangsung Zoom meeting dengan tema “Inspirasi Kagama 3: Homemade Frozenfood Menjawab Keinginan Pasar Akan Makanan Sehat dan Praktis” diikuti oleh sekitar 40 orang. Sebagai host adalah Delta Hatmantari (Teknik Arsitektur ’85), menampilkan narasumber utama Miftahuraifah Qurotun Aini (Geografi 2001) yang merupakan owner “Dapur Aeene”. Aini mengatakan seiring perkembangan…
-
Kearifan Lokal dalam Olah Rempah dan Jamu
Sabtu (20/3/2021) pukul 14:00 – 16:00 WIB, PP Kagama mengadakan kegiatan Kagama Open Kitchen 1 yang digelar secara webinar melalui aplikasi Zoom Meetings dan disiarkan langsung di kanal Youtube Kagama Channel, diikuti oleh sekitar 500 peserta. Kagama Open Kitchen1 mengangkat topik “Kearifan Lokal dalam Olah Rempah dan Jamu”, menghadirkan narasumber Puji F. Susanti, founder Rempah…
-
Sambal Bahari Khas Balikpapan
Oleh: Arif Budi Haryanto Sabtu (18/7/2020) jam 12.00 – 13.30 WIB berlangsung Zoom meeting dengan tema “Inspirasi Kagama: Sambal Bahari Khas Balikpapan”. Acara dengan host Delta Hatmantari (Teknik Arsitektur ’85) dan menampilkan narasumber utama Arry Devichanti (Antropologi Budaya ’93) yang akrab disapa Ayiek itu diikuti oleh sekitar 30 orang. Ayiek mengawali presentasinya dengan menerangkan apa…